浅間山が冠雪しいよいよ本格的な冬がやってきました!
サスケ部長の朝のお散歩時にはお田んぼに溜まった水が凍ってました。
寒くなると辛いことが多いのですが少しだけいいこともあり、野沢菜漬けや干し柿が美味しく出来るんですよ!縁側に置いてある野沢菜はシオシオですが採れたてのフレッシュなのを漬けるよりも数日寒風に晒してシナっとしたのを漬けた方がいいんだそうです。
そしてハウスの降雪対策。
直径5センチほどの単管を垂直にセットし上からの重みに耐えられるように補強します。この冬は豪雪がありませんように〜。
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